I. Mikronutrientler Nedir?
II. Mikronutrient Çeşitleri
III. Mikronutrientlerin Önemi
IV. Mikronutrientlerin Kaynakları
V. Mikronutrient Eksikliği
VI. Mikronutrientlerin Aşırı Dozu
VII. Mikronutrientler Iyi mi Alınır?
VIII. Mikronutrientlerin Yan Tesirleri
IX.
Genel Sorular
| Hususiyet | Kıymet |
|---|---|
| Temel Mikrobesinler | Vücudun muntazam emek vermesi için azca oranda gerekseme duyduğu vitaminler, mineraller ve öteki besinler |
| Mikro besinler | Vücudun muntazam emek vermesi için azca oranda gerekseme duyduğu besinler |
| Sağlık | Sıhhatli ve sevinçli olma hali |
| Beslenme | Vücudun muntazam emek vermesi için gerekseme duyduğu gıdaları sağlama dönemi |
| Rejim | Bir ferdin tertipli olarak tükettiği yemek ve içecekler |
Mikronutrientler Nedir?
Mikro besinler, vücudun ufak miktarlarda gerekseme duyduğu temel besinlerdir. Vitaminler, mineraller ve kolin ve krom şeklinde öteki maddeleri ihtiva ederler. Mikro besinler, enerji üretimi, bağışıklık fonksiyonu ve hücre büyümesi şeklinde muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidir.
Mikronutrient Çeşitleri
IV. Mikronutrientlerin Kaynakları
Mikro besinler, meyveler, sebzeler, tam tahıllar, kuruyemişler ve tohumlar dahil olmak suretiyle muhtelif yiyeceklerde bulunabilir. Aşağıdaki tablo, her bir mikro gıda türünün en iyi kaynaklarından kimilerini listeler:
| Mikro gıda | Besin Kaynakları |
|---|---|
| A vitamini | Tatlı patates, havuç, ıspanak, kara lahana, kavun, kayısı |
| C vitamini | Portakal, greyfurt, çilek, kivi, brokoli, dolmalık biber |
| D vitamini | Somon, ton balığı, sardalya, zenginleştirilmiş süt, yoğurt, portakal suyu |
| E vitamini | Ayçiçeği çekirdeği, badem, fıstık, ıspanak, brokoli |
| K vitamini | Brokoli, kara lahana, ıspanak, şalgam yeşillikleri, karaciğer |
| Tiamin | Tam tahıllar, zenginleştirilmiş ekmekler ve tahıllar, domuz eti, fasulye, kuruyemişler |
| Riboflavin | Süt, yoğurt, peynir, yumurta, yeşil yapraklı sebzeler, fasulye |
| Niacin | Yağsız etler, kümes hayvanları, balık, zenginleştirilmiş ekmekler ve tahıllar, fıstık |
| Folat | Koyu yapraklı yeşillikler, fasulye, bezelye, mercimek, turunçgiller, zenginleştirilmiş tahıllar |
| B12 | Et, kümes hayvanları, balık, süt ürünleri, zenginleştirilmiş tahıllar |
| Ütü | Kırmızı et, kümes hayvanları, balık, fasulye, mercimek, ıspanak, zenginleştirilmiş tahıllar |
| Çinko | Kırmızı et, kümes hayvanları, balık, fasulye, kuruyemişler, tohumlar |
| İyot | İyotlu tuz, deniz ürünleri, süt ürünleri |
| Selenyum | Brezilya fındığı, deniz ürünleri, et, kümes hayvanları, yumurta |
Vücudunuzun gerekseme duyduğu bütün temel mikro gıdaları aldığınızdan güvenilir olmak için muhtelif yiyecekler yiyecek önemlidir. Muayyen mikro gıdaları yeterince alamadığınız hikayesinde endişeleniyorsanız, multivitamin yahut mineral takviyesi almak hikayesinde doktorunuzla görüşün.
V. Mikronutrient Eksikliği
Mikronutrient eksiklikleri, rejiminizden muayyen bir besini yeterince almadığınızda ortaya çıkabilir. Bu, aşağıdakiler de dahil olmak suretiyle muhtelif sıhhat problemlerine yol açabilir:
- Anemi
- Beriberi
- Birbirinize verin
- Raşitizm
- İskorbüt
Mikronutrient eksikliğiniz olabileceğinden endişeleniyorsanız, doktorunuzla görüşün. Muhtelif gıda öğelerinizin seviyelerini denetlemek için bir kan testi önerebilirler. Muayyen bir gıda öğesinde eksikliğiniz olduğu tespit edilirse, doktorunuz ihtiyacınız olan gıda öğelerini almanıza destek olmak için bir takviye almanızı önerebilir.
VI. Mikronutrientlerin Aşırı Dozu
Kafi mikro gıda almak mühim olmakla beraber, oldukca fazla tüketmek de mümkündür. Bu, aşağıdakiler de dahil olmak suretiyle muhtelif sıhhat problemlerine yol açabilir:
* Mide bulantısı
* Kusma
* İshal
* Karın ağrısı
* Baş ağrısı
* Tükenmişlik
* Böbrek taşı
* Karaciğer hasarı
* Yüksek kan basıncı
* Kalp hastalığı
* Kanser
Muayyen bir mikronutrientten oldukca fazla aldığınızı düşünüyorsanız, doktorunuzla görüşün. Alımınızı azaltmanız gerekip gerekmediğini yahut oldukca fazla gıda maddesi emmenize yol açan tıbbi bir rahatsızlığınız olup olmadığını belirlemenize destek olabilirler.
VII. Mikronutrientler Iyi mi Alınır?
Mikronutrientleri almanın birkaç değişik yolu vardır, bunlar şunlardır:
- Takviye almak
- Mikronutrientler açısından varlıklı besinler tüketmek
- Mikro gıdaları zenginleştirilmiş gıdalarla almak
Takviyeleri alırken, etiketteki talimatları dikkatlice kovuşturmak önemlidir. Birtakım takviyeler öteki ilaçlarla yahut takviyelerle etkileşime girebilir, bu yüzden almadan ilkin doktorunuzla görüşmeniz önemlidir.
Mikronutrient açısından varlıklı yiyecekler yiyecek, ihtiyacınız olan gıdaları almanın mükemmel bir yoludur. Sadece, bütün temel mikronutrientleri yalnızca yemeklerden almak zor olabilir. İşte bu aşamada zenginleştirilmiş yiyecekler işe yarayabilir. Zenginleştirilmiş yiyecekler, organik olarak içlerinde bulunmayan besinlerle eklenmiş yiyeceklerdir. Örnek olarak, süt çoğu zaman D vitamini ile zenginleştirilir ve tahıllar çoğu zaman demir ve B vitaminleri ile zenginleştirilir.
Takviyeleri, güçlendirilmiş besinleri ve organik olarak mikro gıda açısından varlıklı besinleri seçerken, her gıda maddesinden doğru oranda aldığınızdan güvenilir olmak önemlidir. Birtakım mikro besinlerin fazlası zararı olan olabilir, bu yüzden herhangi bir yeni takviye diyetine başlamadan ilkin doktorunuzla görüşmeniz önemlidir.
Mikronutrientlerin Yan Tesirleri
Mikronutrientlerin yan tesirleri çoğu zaman nadirdir, sadece muayyen bir vitamin yahut mineralden oldukca fazla alırsanız ortaya çıkabilirler. Mikronutrientlerin birtakım yaygın yan tesirleri şunlardır:
- Bulantı
- İshal
- Baş ağrısı
- Kabızlık
- Cilt döküntüleri
- Artan idrara çıkma
- İştah azalması
Birtakım durumlarda, muayyen bir vitamin yahut mineralin oldukca fazla katılması daha ciddi yan etkilere yol açabilir, örnek olarak:
- Böbrek taşı
- Karaciğer hasarı
- Nörolojik problemler
- Kan pıhtılaşma sorunları
- Kanser riskinin artması
Mikronutrientleri alırken herhangi bir yan tesir yaşarsanız, doktorunuzla görüşün. Yan etkilerin ciddi olup olmadığını ve dozajınızı ayarlamanız yahut takviyeleri tamamen bırakmanız gerekip gerekmediğini belirlemenize destek olabilirler.
Mikro besinler genel sıhhat ve zindelik için eğer olmazsa olmazdır. Metabolizma, bağışıklık fonksiyonu ve hücre büyümesi şeklinde muhtelif vücut fonksiyonlarında rol oynarlar. Rejiminizden kafi mikro gıda almak kronik rahatsızlıkları önlemek ve sıhhatli bir kiloyu korumak için önemlidir.
Kafi mikro gıda alamadığınız hikayesinde endişeleriniz var ise, doktorunuzla yahut kayıtlı bir diyetisyenle görüşün. Bireysel ihtiyacınız olan şeyleri karşılayan bir rejim oluşturmanıza destek olabilirler.
S1: Mikronutrientler nedir?
Mikronutrient, vücudunuzun muntazam emek vermesi için ufak miktarlarda gerekseme duyduğu bir besindir. Mikronutrientler vitaminleri, mineralleri ve öteki temel maddeleri ihtiva eder.
S2: Mikronutrientlerin değişik türleri nedir?
İki ana mikro gıda türü vardır: vitaminler ve mineraller. Vitaminler vücudunuzun kendi haline üretemediği doğal bileşiklerdir ve mineraller vücudunuzun muntazam emek vermesi için gerekseme duyduğu doğal olmayan elementlerdir.
S3: Mikronutrientlerin önemi nelerdir?
Mikro besinler, enerji üretimi, metabolizma ve bağışıklık fonksiyonu şeklinde muhtelif bedensel işlevler için gereklidir. Ek olarak vücudunuzu hastalıklardan korumaya ve genel sıhhat ve refahı desteklemeye destek olurlar.
0 Yorum